北海道【小樽 滝波食堂】ウニ丼
北海道4泊5日の旅🤍9月上旬の北海道、雲丹がシーズンで贅沢に雲丹丼を頂いたり、北海道ワイン縛りでマリアージュをしたり、新鮮な海鮮を鉄板で頂いたり、パークハイアットからの国宝級の景色に癒されたり、お部屋の温泉で和んだり…グルメ、ワインは勿論、ホテルの美しさ、北海道の美味しい空気や美しい景色、全てが宝石のようにキラキラしていて、五感が満たされる最高の旅でございました✨じっくりまとめていきます╰(*´︶`*)╯♡
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札幌ちょっぴり巡り♡
今回は「札幌→小樽」へ移動し、お目当ての雲丹丼をいただきました~~~!もう…はい。すんごかったです。北海道の雲丹は別格ですね。。。たまらんかった。書いてたらお腹すいてきました。今お昼食べとこやのに…(笑)さ!!そんな感じで超おススメのお店なので、ばっちりまとめて行きたいと思います♪
小樽で贅沢雲丹丼を食らう♡
滝波食堂
北のどんぶり屋元祖わがまま丼❤️小樽駅から直ぐの「三角市場」の中にある超~~~人気店。めっちゃ並ぶので早めに行く事をおススメします。
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夫が調べてくれていて、早くに到着したので、私達は1時間弱程で店内に入れたのですが、12時過ぎになるとどんどん長蛇の列になり諦めて帰ってる方もおられました。夫が朝に急いでたのが納得!段取りの神様ありがと♡
雲丹の食べ比べ丼 (ばふんウニ&むらさきウニ)
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頼む時に「雲丹だけやとくどそうやしな~。いくら雲丹丼にしよかな~」と悩んでいた私。はい。間違いです。あなた、どこ出身の雲丹やと思ってるの?と雲丹に怒られるレベル。夫が「くどかったら余り食べてあげるから雲丹丼にしなよ♡」と後押ししてくれて大感謝。
わたくし、1口食べてビビりました。ぜんっぜんくどくない。もはやもっと食べたいぐらい。頭大盛にして下さいレベル。ペロッと食べきりました。いやはや。最高。
雲丹丼は時価です
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雲丹丼は時価になるので日によって価格変動します。私達が行った時は「7700円」でした!初めて行ったお店なので、これが高いのか?通常なのか?もっと安い日もあるのかが分からないのですが、1口食べた瞬間にこのクオリティで7700円はコスパ最強。となりました。こんなに盛り盛りだと他で食べたら諭吉さんいくよね…。北海道様様です。
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ありがとう雲丹、ありがとう雲丹を食べ物とそして発見してくれた人、ありがとう地球、ありがとう漁師さん、ありがとう海、生まれてきて良かった~~!と涙がでるぐらい感動的な美味しさでした(大袈裟でない)。
「もうあれやは正月並の贅沢。これはもうあれやは、帰ったらお茶漬け生活でいいわ。もう本間一生分の贅沢な味やわ」とか言いながら、ありがた~~~く頂戴いたしました。
八角のお刺身 初体験でした♡
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順番を待っている間に市場を散策してたのですが「八角」というお魚に興味をもった私達。刺身で頂いてみよう!という事で店内で追加オーダーをさせて頂きました♪初めて食べたのですが、とっても淡泊で美味しかった♡♡♡お顔がとってのキュートです。ありがとうご馳走様
※滝波食堂は店内案内をする前に先にオーダーを聞いて下さります。注文後は並んで待っても良き。店から離れて歓観光しても良きなのです♪
活帆立焼き
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ぼろんっと大きな帆立さん。まぁ間違いない美味さですよね♡
かに汁
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丼は全てお味噌汁付です!プラス550円でかに汁に変更できる為、私達は迷わずかに汁を頂きました!たまんないです。
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三角市場
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活気のある市場で歩いていて楽しかったぁ❤️私達は「10:45」に市場に着いたので、いい感じの人の流れだったのですが、丼を堪能して「12:00」に市場をでる頃には人混みがすごかったです💦💦
ぜひ午前中に行く事をオススメします!
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滝波食堂 詳細
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所在地
北海道小樽市稲穂3-10-16 三角市場内
JR函館本線 小樽駅 徒歩1分。小樽駅すぐの「三角市場」構内にあります。
お店HP
https://otaru-takinami.com/fr/5
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