房総DE秋先取り🎃04

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つづき🐳


だぁいすきなレストランの時間です❤️
前回と同じく
👨🏻の仕事関連で知り合いのシェフ様に
コースをお願いいたしました♡
※vip対応のため普段はコースはやってません🙇🏻‍♀️
すんごく素敵なシェフで
全席にフルパフォーマンスでなきゃ
コースは展開できないと話されてました。
人手などさまざまな事を考えて
今はまだ全展開されてません
今後展開するとい〜なぁと願って🥺❤️




ここのコースの魅力は
エンターテイメントがすんごいの❤️

1席のみだからこそ
シェフが1品1品
最後の1手間をテーブル調理をして下さる❤️


そして、、コチラ❣️
オマール海老🥺❤️

生きていた元気に…🥺
ちょーぜつ新鮮。。。🥺❤️
可愛いすぎたんだけれども…
料理になっても美しすぎました❤️


ぶっりぶりだった🥺❤️
ありがとう、、食

ほんと、いただきますだよ。

こういう食が好きだな…🥺🥺じわぁ、、🥺


メインはジビエが大好きな私達に…
急な予約にも関わらず
仔羊を用意して下さっていた🥺❤️
(コースで牛がやなんだよね。。
鹿とか鳩とか仔羊が好き)


いぃ感じに臭かった❤️❤️


そして、もう1人、別の
京都のレストランで
知り合ったイタリア出身のシェフが
リゾットを1品だして下さいました❤️


はぁん❤️


栗から始まり…
南瓜で終わる❤️❤️❤️

ハロウィン🎃先取りした気分でした♡
フレンチは季節を感じ取れるのも好きだなぁ♡