＊カニカマ入り厚焼き玉子レシピ＊
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きのうのdinnerの
カニカマ入り厚焼き玉子
レシピ紹介
おダシ入りなので
味がしっかりついて
ふっくら美味しい
厚焼き玉子です
材料
たまご Ｌ玉２個<Ｍなら３個>
和ダシ 小1/2
めんつゆ 大１
砂糖 小１
塩 ひとつまみ
カニカマ ３本
作り方
１.ボウルにたまごを割り入れ
しっかり溶きます。
空気が入るように。
２.調味料を加えて混ぜ、
カニカマをほぐし加え混ぜます。
３.厚焼き玉子焼き専用フライパンで、薄めにふっくら焼いて
巻いていきます。
<フライ返しなどで、ギュウギュウ押し付けないように>