*豚肉野菜炒めのレモントマトソースがけレシピ*
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きのうのdinnerの
豚肉と野菜の
レモントマトソースがけ
レシピ紹介
野菜炒めにさっぱりとした
レモントマトソース
がとても合います
材料
お好みの野菜
塩コショウ
ダシ
ガーリックパウダー
<レモントマトソース>
トマト 半分
レモン汁 大1〜2
オリーブオイル 小1
塩胡椒 少々
味の素 少々
作り方
1.レモントマトソース
から作ります。
トマトの皮わむき、粗みじん切りし、器に入れます。
レモンを絞り器に加え、
オリーブオイル、調味料を加え混ぜれば完成。
2.豚肉入りの野菜炒めを
作り器に盛り、
レモントマトソースを回しかければ完成。