＊すいとんレシピ＊
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すいとん
のレシピ紹介
すいとんは小麦粉を水で
練って汁に落とすだけ。
簡単で食べ応えあり
材料（二人分）
★薄力粉 60g
★ぬるま湯 大３
★塩 ひとつまみ
鶏肉（豚肉でも）
人参
きのこ
ねぎ
●水 500cc
●酒 大１
●みりん 大１
●塩 小1/3
●醤油 大１、1/2
●粉末和風だし 小1/2
作り方
１.●を合わせて汁を
作ります。
２.お肉や野菜を切って入れ
ます。
３.★を合わせて箸で練り、
２の沸騰している鍋に
スプーンで適量ずつ落とし入れ
15〜20分位蓋をして煮る。
（火が通りやすいくらいの
大きさにして入れる）