＊味そぼろご飯レシピ＊
味そぼろご飯レシピ
炊き立てご飯に味そぼろを混ぜて簡単混ぜご飯♪
材料
ごはん １合
挽き肉 100ｇ
ごま油 小さじ１
★砂糖 大さじ１
★醤油 大さじ１
★みりん 大さじ１
★ニンニク 小さじ1/2
★一味唐辛子 少々
たまご １個
●砂糖 小さじ１
●塩 ひとつまみ
粉末和風だし 小さじ１
ねぎ 適量
いりごま 大さじ２
紅しょうが 適量
作り方
?ごま油を熱したフライパンに入れて挽き肉を炒め、★を入れて味付けをします。
?たまごを溶いて●を加え混ぜたらそぼろ状の炒り玉子を作ります。
?炊き立てごはんに?、?、和風だし、刻みねぎ、ごまを混ぜ合わせ器に盛ります。
紅ショウガをのせて完成。