熊本郷土料理🥢おうちごはん
昨日のおうちごはん🥢
お腹空いてなくて朝ごはん風
でもこんな献立がすきすぎる〜
○鮭の塩麹漬焼き
○カリフラワーサラダ
○沢庵
○団子汁
○一文字のぐるぐる
一文字のぐるぐる
熊本の郷土料理らしく、
お義母さんに教えてもらってわたしも
作ってみた＾＾
わけぎ というネギを使うみたいだけど
知らんくて普通の小ネギを塩茹でして、
ぐるぐる巻くだけ🌀
酢味噌につけていただくよ🙏
おつまみにおすすめです〜♡🍶
団子汁にはこれ〜○
鮭は無塩なので、塩麹につけてから焼いたよ🐟
カリフラワーのサラダは、ポテサラと同じ工程でつくるだけ！消費したいから調べて作ってみたけど
ポテサラよりわたし好きだぁ🌼◎
胃に優しい晩ご飯でした🥢♡